こんにちは!食育部です。
今回ご紹介するのは、分園型小規模グループケア・ノエルホームの夕飯です。
育成園では、ホームの担当職員が各ホームのキッチンで全ての調理を行っています。
6月28日(水)の献立は、手作りハンバーグ、マッシュポテト、ナポリタンスパゲティ、コーンポタージュでした。
みんな大好きハンバーグ!今日はハンバーグの上にパン粉を乗せてオーブンで焼きました。
外はカリッ!中はふっくら。みんな待ちきれません。
「コーンポタージュをつぐからテーブルに運んでねー」「はぁい」子どもたちも進んでお手伝い。
さぁ、食事の前のお祈りをして、いただきます!