こんにちは！食育部です。
今回ご紹介するのは、小規模グループケア・めぐみホームの夕飯です。
育成園では、ホームの担当職員が各ホームのキッチンで全ての調理を行っています。
10月3日（火）の献立は、ポークステーキ、イカとブロッコリーのソテー、じゃがいものサラダ、オニオンスープでした。子どもたちが好きなメニューです。
ステーキソースは手作り。みりん、しょうゆ、砂糖、お酒などで作りました。
プレートのおかずは、小学校２年生の男の子ががんばって全員分盛りつけました。
高校生の女の子もみんなのスープをついで、お手伝い。
子どもたち８人全員そろいました。神様に感謝のお祈りをして、いただきまーす！
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