2021/11/15
食育
さつまいも掘り
ホームの家庭菜園でつくっていたさつまいもが収穫の時期になったので子どもたちと一緒にさつまいも掘りをしました。
次々と出てくるさつまいもに子どもたちは大興奮！！！
手が汚れることなど気にせず、土の奥の方まで手を入れて「あったよ！」「これ大きい！」などと嬉しそうに話しながらたくさんのさつまいもを掘りました。
さつまいもは収穫してから約二週間後が美味しく食べられる時期なので、今はどんな料理をつくろうか、どのように食べようか楽しみにしてみんなで考えています。
さつまいものつるは、きんぴらにして食べました。初めて食べましたが歯ごたえが良くおいしかったです。
